AmperaBlitz.com, Palembang — Tim Penggerak PKK Kabupaten Musi Banyuasin (Muba) tampil menonjol dalam Lomba Masak Berbahan Rempah se-Sumatera Selatan yang digelar di PTC Mall Palembang, Sabtu (25/10/2025).
Dengan mengusung perpaduan kreativitas, kekayaan rasa, dan budaya lokal, tim ini sukses mencuri perhatian pengunjung dan dewan juri.
Kehadiran Bupati Muba H. M. Toha Tohet, SH dan Ketua TP PKK Muba Hj. Fatimah Toha memberikan semangat tersendiri bagi para peserta. Keduanya hadir langsung untuk memberikan dukungan penuh sekaligus menyemangati tim PKK Muba agar tampil maksimal.
“Apresiasi setinggi-tingginya untuk kerja keras dan kekompakan tim PKK Muba. Ini bukti bahwa kuliner berbahan rempah dari daerah kita mampu bersaing dan mengharumkan nama Muba,” ujar Bupati Toha di sela kegiatan.
Dalam ajang tersebut, Tim PKK Muba menghadirkan tiga menu unggulan yang mengangkat cita rasa khas daerah.
Menu utama berbahan rempah disajikan dengan racikan kuat dan autentik, sementara puding cendol bunga telang sukses memikat perhatian karena tampilannya yang elegan serta cita rasanya yang manis, lembut, dan segar.
Ketua TP PKK Muba, Hj. Fatimah Toha, menyebutkan bahwa menu yang disajikan tak hanya mengedepankan rasa, tetapi juga potensi ekonomi.
“Kami menyajikan Salad Dressing Pampis Dada Ayam, Cendol Puding Bunga Telang, dan menu utama rempah khas Muba. Harapan kami, sajian ini tidak hanya lezat, tetapi juga bisa membuka peluang usaha dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” jelasnya.
Adapun tim perwakilan Muba berasal dari TP PKK Desa Tampang Baru, TP PKK Kecamatan Bayung Lencir, serta Pengurus Pokja 3 PKK Muba. Ketiganya berkolaborasi menampilkan olahan terbaik yang memadukan keunikan rempah dengan cita rasa khas Muba.
Dengan semangat kebersamaan dan inovasi, PKK Muba optimistis dapat membawa pulang hasil terbaik serta memperkenalkan kekayaan kuliner daerah ke tingkat yang lebih luas.
